Для работы потребовалось сконвертировать большое кол-во txt файлов в pdf с минимальным усилиями. Оказалось что это умеет libreoffice.
Делается это простой командой
soffice --convert-to pdf *.txt
Ну или если файлов больше 250 (похоже это ограничение входных параметров для soffice), то пишем примерно так:
for txt in *.txt; do soffice --convert-to pdf "$txt"
PS: к сожалению, работать в libreoffice в этот момент не получится. Похоже что возможно запустить только одну копию приложения.
Как бесплатно скачать программу преобразования txt формата в pdf формат так чтобы она осталась в компьютере
soffice — это название исполняемого файла, а по факту это libreoffice. Данная программа бесплатна и доступна для скачивания тут: http://ru.libreoffice.org/download/